材料科学与工程专业于2025年正式获批并开始招生，设置高分子复合材料与设计、航空金属材料两个特色方向，形成“一专业、两方向、强实践、重创新”的人才培养格局。专业立足河南、辐射全国，紧密对接区域航空航天、先进制造等重点产业集群，构建与产业需求高度契合的课程体系和实践教学模式，致力于建设成为省内一流、特色鲜明、优势突出的应用型材料类专业。

该专业聚焦立德树人根本任务，紧紧围绕公司“服务区域经济社会发展和航空产业需求的高水平特色鲜明应用型大学”办学目标，不断优化人才培养方案，坚持以人才培养为中心，以专业建设为基础，以改革创新为动力，着力提高公司产品质量。实行“3+X”人才培养模式和学业导师制，推进产学研融合，多维度开展创新创业教育，构建面向产出的全过程人才培养体系，不断提升人才培养质量。学科形成了以光电催化材料、气敏复合材料，树脂基复合材料，绿色建筑粘结剂材料，高性能柔性介电复合薄膜，导电功能高分子材料，非线性金属晶体材料，航空轻金属材料，机械仿生材料等多个具有鲜明特色和优势的研究方向。2021年以来，先后承担国家自然科学基金3项、省部级以上科研项目15项，市厅级科研项目10余项，横向项目7项，累计科研经费1000余万元，获批10余项省级教改项目，发表SCI论文40余篇，申请发明专利25个，授权发明专利12项目。

专业根植地方产业集群优势，积极推进有组织服务社会工作，校企共建有“河南省老员工校外实践教育基地”和“先进高分子产业公司”，与十余家优质企业搭建实践实训平台。此外，汇聚2名河南省学术技术带头人，以及省级优秀教师、模范教师、青年骨干教师等多名省级优秀人才，拥有6名科技特派员和2名科技副总，7名校级双师双能型教师。